Im Kaufmanns herrscht Wohlfühl-Atmosphäre! Ein unvergleichlicher Mix aus Kunst, altem Mobiliar und liebevoll arrangierten Accessoires in warmen Farben geben dem Restaurant einen ganz eigenen Stil. Verantwortlich hierfür: Susanne Kaufmann & Gian Pietro Iaconeta.

Fundstücke vom Dachboden des Anwesens, Hinterlassenschaften vom Opa Kaufmann, neue und alte Dekorationsstücke gepaart mit Neuem und phantasievoll arangiertem Blumen-Schmuck:          Kaufmanns eben!

Susanne Kaufmann und Gian Pietro Iaconeta führen dieses "generationsübergreifende" Konzept jedoch  nicht nur im Bereich der Einrichtung. Auch die Speisekarte beinhaltet neue und alte hessische Gerichte, und auch sonst war man bestrebt, regionale und bewährte Lieferanten auszuwählen. So wurde der Umbau des Gastraumes mit hiesigen Handwerkern gestaltet. Die Felle für die Bänke stammen von einem Schäfer aus Bad Soden-Salmünster und die Teller aus der Wächtersbacher Keramik. Das Restaurant bezieht sein Fleisch ausnahmslos aus artgerechter Tierhaltung aus der Region Vogelsberg und das Gemüse ebenfalls von regionalen Anbaubetrieben.

Genießen Sie also ein vorzügliches, gesundes Essen in einer entspannten, traditionellen und doch lockeren Atmosphäre. Bei Kaufmanns fühlen sich Alt wie Jung ganz schnell daheim......

      

               

Susanne Kaufmann & Gian Pietro Iaconeta